中国海洋大学OUC-iGEM发酵工厂考察实践团开展社会实践

作者:崔璨 张文博崔璨 张文博来源:海洋生命学院海洋生命学院发布时间:2022-07-23点击数:10

 站讯 国际基因工程机器大赛,英文全称International Genetically Engineered Machine Competition,简称iGEM,该项赛事为合成生物学领域的顶级国际性学术竞赛。中国海洋大学海洋生命学院组织学生参加该项赛事具有较长历史,所组建的OUC-China iGEM赛队从2011年首次参加大赛起,至今已走过11个年头。这11年中,赛队积极走出实验室,向公众介绍合成生物学知识,注重产学研结合,深层次思考研究项目的应用效能。今年,由来自5个学院的13位同学组成新一届赛队,并根据立项科研项目成立中国海洋大学OUC-iGEM发酵工厂考察实践团,知行结合,持续攻坚,探索新兴合成生物学在解决发酵领域瓶颈问题的新途径。

  20227月,团队成员主动联系青岛蔚蓝赛德生物科技有限公司,就实践目标开展实地考察,该公司是青岛本土较为典型的以合成生物学为应用性科研基础、以发酵产业为主要产业的公司。团队成员深入公司研发部门以及实验室,详细了解发酵工厂开展生产的环节和环境,听取了研究人员对赛队正在展开的科研项目所提出的宝贵意见,并对发酵生产部门工作人员进行了专访。

 团队成员合影

  公司研究人员带领团队成员参观了模拟工厂条件设计的实验室,为大家细致讲解了现实发酵工厂的环境条件要求。团队成员了解到,在实际工厂发酵生产过程中,环境温度需要达到较高水平,温差过小的温度调控则无法实现;工厂采用智能化管理,对于信息工程和自动化人才有较大需求。团队成员认真记录学习,聆听研究人员对赛队科研项目的意见,并随后对项目操作进行了优化调整。

 团队成员参观公司实验室

  结束参观后,团队成员对发酵生产部门工作人员展开访谈。在访谈会议中,团队成员首先介绍了赛队科研项目的基本情况和未来研究构想。随后在交流中了解到,发酵工艺和菌种改良是制约发酵工业发展的重要因素,杂菌在工业发酵的条件下较难能够占据优势,因为发酵使用的工程菌已经适应自己的生态位,是长期演化结果,不会被轻易替代,且发酵条件和工程菌匹配,不会让杂菌轻易发展,接种菌种没有办法做到百分之百的纯度,但从工业生产角度考虑,并不会造成过大影响,属于影响较小的不利因素,在工业上更倾向于正向提升产率。

 团队成员对公司发酵生产部门工作人员进行专访

  青年者,常为新;青年科研者,更需与时俱进。中国海洋大学OUC-iGEM发酵工厂考察实践团脚踏实地走上科研之路,用慧眼发现创新机遇,用内心感应时代脉搏。21世纪是生命科学的世纪,与此同时合成生物学作为一门新兴学科也正广受关注:探索替代原料和原有生产工艺,并进一步延伸至具有更加卓越性能的产品开发;藉由设计全新细胞内代谢途径,使医药产品能够通过微生物细胞利用廉价糖类等原料进行合成,降低医药产品的生产成本,为绿色生产提供可能;帮助发掘动、植物的营养以及功能成分合成的关键遗传基因元件,并使跨种属基因进行组合可能性增大,采用人工元件对合成通路进行改造,优化和协调合成途径中各蛋白的表达,构建新的细胞工厂,颠覆现有的食品生产与加工方式等。中国海洋大学OUC-iGEM发酵工厂考察实践团成员通过本次实践,深切感受到新时代科研工作者的创新成就,更加坚定了探索未知的勇气和决心,让科学家精神成为团队成员的信仰,胸怀科技报国之志,践行创新发展之路!

通讯员:崔璨 张文博

编辑:张文博

责任编辑:张慧

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