本站讯 1月16日15点30分左右，青岛市民族宗教事务局黄处长、崂山区宗教事务局李处长以及青岛市伊斯兰教协会杨岱勇阿訇突查学校清真餐厅。
黄处长一行先来到崂山校区北区清真餐厅，直接进入后厨，打开冰箱检查设备设施、查验牛羊鸡肉标示，并就相关问题向相关餐饮管理人员进行了询问。黄处长表示，该餐厅整体上达到了青岛市标准清真餐厅的水平。
随后，检查小组来到了东区清真餐厅，门头的阿拉伯语“清真餐厅”和玻璃隔断上的穆斯林习俗图片让大家眼前一亮。杨阿訇检查了餐厅人员穆斯林身份证明，了解了牛羊肉的来源，检查了餐厅的每一个角落。检查人员对于学校东区清真餐厅给予了高度评价，当场表示该餐厅已具青岛市清真餐厅一流水平。
现场检查过程中，学校统战部部长李萍全程陪同，并介绍了我校清真餐厅的优化情况。后勤集团副总经理兼饮食服务中心主任李永贵汇报了清真餐厅的人员、设施及牛羊肉原材料等具体情况，并表达海大将再接再厉，把清真餐厅经营得更好。
通讯员：杨静
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