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舌尖上的中法德

作者:田潇来源:外国语学院发布时间:2012-11-19

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欢聚慕尼黑啤酒节

        本站讯 11月18日,由外国语学院团委主办,外国语学院柏林之声和法语沙龙承办的中法德饮食文化交流会于外国语学院楼举行。

        在一片轻快的音乐声中,身着欧洲华丽古典服装的主持人登上舞台,带领在场观众领略法国波尔多葡萄酒节的独特魅力。接着法语2011级赵方同学与大家分享了品味法国葡萄酒的过程:看、闻、品,同学们纷纷举起手中的酒杯与之共饮。

         随后活动以演出形式展开,四位法语及德语专业同学上演了第一幕:法国波尔多加隆河畔,法式风情美食街,浪漫葡萄酒美食摊位前,两位法国学生迎接了另外两位德国学生,在向他们讲述法国葡萄酒的特色后,邀请其与之同饮。台上台下共同举杯细细品味葡萄酒厚重的结构感与精致的清新度,台下观众也仿佛置身于加隆河畔,体会着法国葡萄酒文化节。品过美酒后,法国学生又为德国学生演示了法棍的正确吃法。工作人员随之为观众们的盘中添上了美味的法棍与羊角面包。品味美酒与美食的过程中少不了游戏,新颖有趣的“听声传词”更是考验了大家的默契与听力。

        转眼间,第二幕中已是9月德国慕尼黑啤酒节,四位法德学生相约来到了开幕式现场。德语外教Cecilia与大家分享了自己印象中的世界三大啤酒节之一的慕尼黑啤酒节,并且深情地唱起了德语歌曲。在人山人海的啤酒节开幕式前,美味的德国香肠配上带有浓郁麦芽焦香味的慕尼黑狮牌啤酒,让大家同享了一场美食盛宴。接着,游戏“Who is spy”让场上的学生动了起来,第一局中间谍被抓获后,第二局中间谍则成功掩人耳目,逃过抓捕。

        第三幕,德国与中国海洋大学的视频通信在中德两国学生之间连接起来,中国学生用英语为德国学生介绍了世界三大名酒之一的国酒茅台。台下德国留学生也一同分享了中国传统美食——饺子,并吃得津津有味。

        富有浓郁欧洲风情的服饰,饱含厚重历史韵味的酒文化,体现法德当地特色的面包与香肠,汇聚而成今天这场难忘的美食盛宴。在视觉、听觉与味觉的美妙碰撞中,本次中法德饮食文化交流活动正式落幕。

通讯员:田潇  图:匡默筠

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