本站讯 近日,由国务院食品安全委员会办公室指导,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、中国营养保健食品协会主办,全国食品类高校思政联盟承办的“大学生食品安全与营养中国行”活动评审结果公布。在评选出的全国5个“优秀组织单位”、11个先进团队、10个先进个人、25个优秀摄影作品奖项中,中国海洋大学食品科学与工程学院“食代先锋”志愿服务队均获得表彰。
活动中,学校食品科学与工程学院充分发挥专业优势,立足海洋食品安全与营养特色领域,锻炼当代青年学生的社会实践能力、增强公众的食品安全与营养意识。在学院屈跃宽老师指导下,“食代先锋”志愿服务队志愿者组建了“食代先锋——1+X大学生食品安全与营养科普团”开展食品安全与营养中国行活动。食代先锋志愿服务队精心撰写了2万余字的课件资料和1000余册食品宣传图书及资料,由150余名海大学子组成的24支小分队,带着精心准备的课件和丰富资料奔赴山东、江西、湖北、内蒙、新疆等12个省、自治区共开展了25场科普讲座,17场户外科普宣传活动、2场中小学食趣夏令营,直接受众人群10000余人。
据介绍,中国海洋大学“食代先锋”志愿服务队成立于2017年12月,坚持用所学服务社会,将食品知识与群众需求紧密结合以助力“一老一小”饮食健康为出发点,面向基层群体开展食品安全与营养行活动,同时立足专业特色,以海洋食品为切入点,面向大众开展生动的海洋科普活动。在成立不足2年的时间里,“食代先锋”志愿服务队已先后走进青岛红岛路、江苏路等社区和各个中小学,开展活动70余场,惠及群众5000余人次;在大学路小学、江苏路小学等建立活动基地,打造的“食趣”夏令营、海洋食品创新课堂等活动深受小学生们喜爱。
通讯员:屈跃宽
编辑:左伟
责任编辑:李华昌