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各显其能 新意食足

作者:本站通讯员来源:食品科学与工程学院通讯部发布时间:2011-12-08

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        本站讯 12月6日晚,中国海洋大学研究生学术论坛——“新意食足”分论坛优秀论文作者经验交流会暨表彰大会在鱼山校区新教学楼成功举办。食品科学与工程学院博士张莉和常耀光作为评审出席此次表彰大会。
   
        六位优秀论文作者分别就获奖论文的撰写和研究方法等进行了简要阐述,并与在座研究生分享学习和科研心得。两位评审也对优秀论文分别作了简明扼要的点评,并提出相应的意见和建议。最后,常耀光围绕课题实验的设计和学术论文的写作进行了总结,张莉则探讨学术道德问题,与大家共勉。
   
        此次论坛的成功举办展示了我院研究生在海洋食品营养、食品开发以及海洋活性物质等方面的研究成果,为促进蓝色海洋经济的发展和增进研究生间的学习交流起到了良好的推动作用。

文:本站通讯员

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优秀论文及作者:
   
一等奖
刘炳杰  《Removal of arsenic from Laminaria japonica Aresh juice using As(Ⅲ)~imprinted chitosan resin》

二等奖 彭勇   《三株副溶血弧菌噬菌体的分离鉴定及裂解性能研究》
        
       张茜   《金属离子、壳聚糖以及山梨酸钾对腐臭假单胞菌卵黄抗体抑菌活性的影响》

三等奖 左涛   《冰岛参对小鼠肠道粘膜SIgA分泌的影响》

       于龙   《北大西洋瓜参岩藻聚糖硫酸酯分离纯化及结构分析》

       魏彬彬 《虾壳蛋白肽经美拉德反应后的抗氧化活性研究》

编辑:系统管理员

责任编辑:系统管理员

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