本站讯 11月26日上午，中国海洋大学食品科学与工程专业认证现场考查专业建设情况汇报会在学术中心举行。教育部食品科学与工程专业工程教育专业认证现场考查专家组组长冯骉以及专家组全体成员认真听取了我校食品科学与工程学院院长林洪所作的专业建设情况汇报。中国工程院院士管华诗，副校长于志刚出席汇报会。
冯骉组长在讲话中介绍了教育部工程教育认证的有关情况。他说，工程教育专业认证是在“构建我国工程教育的质量监控体系，推进我国工程教育改革，进一步提高工程教育质量；建立与注册工程师制度相衔接的工程教育专业认证体系，构建工程教育与企业界的联系机制，增强工程教育人才培养对产业发展的适应性；促进我国工程教育的国际互认，提升国际竞争力”这个大背景下提出的。专家组将按照教育部工程教育认证工作的有关规定，本着实事求是的原则，对中国海洋大学食品科学与工程专业的建设情况进行全面细致的考察。同时，专家组也希望通过本次认证工作，能够学习到中国海洋大学在教学管理、专业建设等方面的先进经验。
于志刚副校长在致词中介绍了我校的基本情况。他说，我校在2007年提出食品科学与工程专业的认证申请，并被教育部批准，成为全国18个认证试点专业之一，也是全国首批进行认证的食品科学与工程专业，这充分体现了教育部对我校的关心与重视。食品科学与工程专业是从我校历史最悠久的专业之一——水产品加工专业发展而来的，也是学校重点建设的工科专业。在学校的重点支持下，学院建立了国内较高水平的校内中试实习基地和中心实验室，建设了较为完善的实验教学支撑体系，工程训练的比重逐年加大，学生实践动手能力不断增强，毕业生质量得到社会的普遍好评。学院的学科专业建设也取得了很大的成绩，水产品加工及贮藏工程于2002年被评为国家重点学科，2007年通过教育部评估，再次被确认为国家重点学科；食品科学与工程于2005年获得一级学科博士学位授权；食品科学与工程专业2007年被评为山东省品牌专业。希望教育部工程教育认证专家在本次现场考查中多提宝贵意见和建议，以更好地推动学校相关专业的建设工作。
汇报会结束后，教育部工程教育认证专家组全体成员在于志刚副校长以及有关部门负责人的陪同下，实地考查了我校食品科学与工程专业的实验室建设、运行情况，并进行了听课，查阅了有关资料，还与食品科学与工程学院的教师和学生分别进行了座谈。
文：李华昌 图：刘邦华 李华昌
实地考查[图一]
实地考查[图二]
实地考查[图三]
专业建设情况汇报会现场
工程教育专业认证教师座谈会现场
工程教育专业认证学生座谈会现场
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