本站讯 10月23日，中国海洋大学食品科学与工程学院第十六届“未来食品”研究生学术论坛暨第十六期名家讲坛在西海岸校区食工楼顺利举办。
本届论坛以“创新食品科学研究·提高学术表达能力”为主题，通过专家报告、墙报交流与口头学术报告展开深入研讨。论坛特邀内蒙古农业大学食品科学与工程学院二级教授张文羿、湖北工业大学生命科学与健康工程学院院长周梦舟、湖北大学食品安全与营养健康研究院执行院长陈苗苗出席开幕式并进行专题学术报告。食品科学与工程学院党委书记于德华，党委副书记、副院长程振明，副院长赵元晖、常耀光、闫伟等出席开幕式，400余名师生代表参加本次论坛。
学院副院长赵元晖在开幕式上致辞。他表示，学院始终立足国家战略，高度重视研究生学术交流与科研创新能力的培养，以高水平学科建设支撑高质量人才培养。他勉励同学们一要胸怀“国之大者”，在服务战略中锚定学术方向；二要勇攀科技高峰，在原创引领中锤炼过硬本领；三要传承海大精神，在团结奋进中成就卓越。
本次学术论坛特别邀请张文羿、周梦舟、陈苗苗三位专家分别围绕“乳酸菌资源的开发和利用”“功能微生物调控肠道机制研究”“食品真菌毒素光电传感快检技术研究与展望”作精彩报告，与会专家分享了最新研究进展和宝贵经验，并与现场师生进行了热烈互动交流。
学院党委书记于德华作总结讲话。他表示，各位专家的报告既体现了食品科学服务国家战略和人民健康的使命担当，也为拓展海洋食品资源开发与高值化利用思路、搭建高层次人才培养交流平台提供了有益启示。他强调，论坛是学院贯彻落实习近平总书记重要回信精神的一次具体实践，希望食品学子勇于在学科交叉中寻找真问题，把个人的科研课题放到国家食品供给安全和人民生命健康的大坐标中去思考，将个人科研志趣融入国家重大战略，真正把论文写在祖国大地上。
本次论坛共有32篇研究生论文参与墙报展示。参展作者与评审专家、参会师生在墙报前进行了充分的探讨与交流，现场学术氛围活跃，有效激发了思想的碰撞。
论坛除食工楼B01学术报告厅主会场外，另设“食品加工与质量控制”与“食品营养与功能”两个硕士生分会场。6名博士研究生与17名硕士研究生代表分别就各自的研究成果作口头汇报。现场师生围绕报告内容展开深入探讨，学术交锋激烈，在思想碰撞中激荡创新火花，充分展现了学院学子严谨求实的科研风貌。
赵元晖、梁兴国、牟海津等教师代表组成的专家评审团对论坛学术成果进行了全面考核评审，并作点评总结。最终，本届论坛评选出口头汇报一等奖3名、二等奖5名、三等奖7名；墙报展示一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名。
本届论坛的举办，不仅为研究生搭建了展示风采、拓宽视野的高水平交流平台，更进一步营造了浓厚的学术创新氛围。未来，学院将继续秉持立德树人初心，持续打造高质量学术品牌活动，为培养新时代拔尖创新人才，服务海洋强国、健康中国国家战略贡献青春力量。
附：中国海洋大学第十六届“未来食品”研究生学术论坛暨第十六期名家讲坛获奖名单
博士论坛获奖名单
一等奖：杨朔
二等奖：李婉婷
三等奖：阚若彤、王佳
硕士论坛一：食品加工与质量控制会场获奖名单
一等奖：冯一鸣
二等奖：王奕霏、贾仕芳
三等奖：张悦、周佳雯
硕士论坛二：食品营养与功能会场获奖名单
一等奖：郭梦园
二等奖：徐盼、李艳
三等奖：张子安、邵欣玥、姜秋雨
墙报交流展示获奖名单
一等奖：卢淑萍、刘子俊、刘竞远
二等奖：沈靖淇、樊硕、郝亚楠、闵红梅、曹一帆、陈红
三等奖：李越、陈慧东、张晓雯、张唯嘉、贺晨曦、乔雯静、吴亚梅、申依涵、张宇阳
编辑：刘怡然
责任编辑：赵奚赟
