本站讯 为压实餐饮主体责任，强化校园食品安全，切实保障师生饮食健康，11月28日中午，学校党委常委、副校长范其伟带队检查调研崂山校区食品安全工作。
范其伟来到重装后即将开业的潮音餐厅，了解了餐厅的规范生产和供餐准备情况，检查了餐厅用电用气、设施设备使用和工作台账记录等，实地察看了后厨功能间使用情况。他强调，食堂作为学校后勤服务保障工作的重要组成部分，必须始终把食品安全放在首位，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，按照食品安全“四个最严”的要求，强化食品安全风险管控，坚决守牢校园食品安全底线，确保师生用餐安全。
范其伟对学校餐饮服务和食品安全工作给予肯定，并就餐厅服务质量和运营发展提出要求。他指出，餐厅不仅要提供美味可口的饭菜，还要营造舒适、整洁、安全的用餐环境，要始终以服务师生为宗旨，在保证食品安全的前提下，不断创新菜品，满足师生多样化就餐需求，通过热情周到的服务，让师生在用餐过程中感受到家的温馨。学校将继续加强对食品安全工作的管理，为广大师生提供更加健康、安全的餐饮环境。
后勤保障处主要负责人陪同调研。
通讯员：纪文磊 杨静
合影
编辑：赵奚赟
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