本站讯 4月13日，海德学院自管会联合2022级食品二班团支部于行知楼六楼茶文化室举办“茶韵墨香”传统文化班团体验活动。本次活动邀请青岛泓友茶业集团有限公司国家高级茶艺师上官小婷出席。
海德学院“茶韵墨香”传统文化班团体验活动举办
岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。活动中，上官小婷从主人待客茶礼开始，向同学们讲述了冲茶待客过程中需要注意的12个礼仪细节，包括洗茶醒茶、温杯烫盏、注水方式等。随后，针对长辈、平辈、小辈的扣指礼，“三口为品”的喝茶原则等讲述宾客饮茶礼仪；从泡具、茶叶种类、茶艺水温等方面向同学们介绍了茶叶的认识与冲泡技巧。最后，上官小婷为同学们展示了茶艺表演，与同学们展开了亲切的互动，并指导同学们参与茶叶冲泡和茶叶礼仪的实践体验。
上官小婷指导同学们体验茶叶冲泡和茶叶礼仪
人亦如茶，平等且包容。一日一茶，再忙的日子，也能在茶中寻得一份内心的安宁。授课结束后，同学们还参与了奶茶DIY体验活动，利用活动提供的茶叶、果汁、果冻和其他各种小料，自行选择搭配出属于自己的果茶或奶茶。
同学们进行奶茶DIY体验
正如苏轼诗中云：“且将新火试新茶，诗酒趁年华。”通过本次活动，同学们学习到了泡茶步骤、掌握了喝茶待客的基本礼仪，增进了班级同学的友谊和凝聚力，感受到了中华传统茶文化的魅力。
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通讯员：刘嘉文 图：董峻诚
编辑：郭春宁
责任编辑：赵奚赟
