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鲟梦冶源,鱼你同行

作者:水产学院赴潍坊市冶源镇水产养殖状况调研团来源:水产学院发布时间:2018-07-23

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来到养殖户家中调研

  本站讯 本次调研地点为山东省潍坊市临朐县冶源镇。调研地点地处沂山北麓,弥河上游,河流水库山泉众多,冷淡水资源丰富,发展冷水渔业的资源优势得天独厚。临朐的冷淡水鱼养殖及产量在全国占有重要位置,因此本次调研主要针对当地特色鱼种鲟鱼进行调查研究。

  7月11日,调研团队员们来到临朐县冶源镇车家沟村附近的一处养殖场开始正式的实地调研,主要就养殖鱼种、养殖模式、养殖过程中遇到的问题等方面进行采访和记录。队员们了解到该养殖场的主要养殖鱼种是当地的特色鱼种鲟鱼,在养殖户的带领下,队员们走进养殖池塘,进一步测算鲟鱼的养殖密度。稍作休整后,队员们又投入到紧张有序的调研工作中,来到临朐县冶源镇朱阳村附近的一处鲟鱼孵化基地,通过调研,队员们对于鲟鱼鱼苗的繁育情况和鲟鱼不同生长期的养殖特点有了深入的认识,并发现了养殖过程中存在的一些问题。

  7月12日,队员们来到当地淡水养殖密集区—冶源镇弥河沿岸地带,对该区域的水产养殖现况做进一步的调研。队员们首先来到金隆淡水鱼养殖场,该养殖场是附近规模最大、工厂化养殖程度最高的一处养殖场,厂长带领调研团参观了鱼池、孵化棚等。听完厂长的介绍,队员们了解到,该养殖场最初主要养殖虹鳟鱼和鲟鱼,但由于虹鳟鱼养殖条件变差等原因,不再养殖虹鳟鱼,而是主营鲟鱼的养殖、育苗,现平均年产鲟鱼23万斤。养殖池中有几条鱼龄达8-9年的鲟鱼,个体巨大,主要用于获取鱼籽进行孵化及鱼子酱的加工。紧接着,调研团又走访了弥河沿岸区域的其他三处散户养殖场,并对养殖农户进行采访,了解到该区域内散户养殖的现状以及当地环保政策对于水产养殖的影响。最后调研团到达弥河西岸的一座养殖场时,恰好遇到水产公司到养殖场收购鲟鱼,因而能够进一步了解到鲟鱼的市场行情。

  7月13日,调研团来到冶源水库附近唯一一家虹鳟鱼养殖户的家中,养殖户带领队员们参观养殖的虹鳟鱼,他养殖的虹鳟鱼数量并不多,仅有两个养殖池,且里面混养着鲤鱼、鲟鱼,他家培育虹鳟鱼的鱼苗,由日照一些公司合作提供。据了解,虹鳟鱼养殖户近几年来骤减,这种现象归咎于以下三点原因:一是水质条件越来越差,虹鳟鱼对水质的要求很高,尤其是对水的温度和溶氧量,一旦反生剧烈的变化,就会出现大面积的死亡,养殖过程中出现大面积死亡的现象是很正常的现象;二是鱼病频发,虹鳟鱼鱼病大多是肠炎类的,有一年特别严重,冶源镇虹鳟鱼基本上全军覆没;三是养殖成本增加,人们对虹鳟鱼养殖并不看好等等导致了养殖户数量的骤减。

  7月14日,队员们来到弥河—冶源水库一带东岸的一家养殖场,听养殖户介绍自己的养殖规模,他向队员们讲述了近年来全县水产养殖面临的一些问题,呼吁社会大众进一步关注本地的特色水产养殖。

  在为期四天的调研中,团队队员们对于冶源镇淡水养殖现状和前景有了更加深入的了解。

  当地有着悠久的鲟鱼、鳟鱼养殖历史,当地养殖户们在长期的实践中摸索出了大量的经验和智慧,但近年来,无论是水质、水温条件的变化,市场价格的波动,还是环保政策的影响,都给当地的淡水养殖带来了前所未有的挑战,在新旧动能转化和美丽乡村建设的大背景下,如何打好“特色淡水养殖”的招牌,仍然值得我们进一步深思。

图/文:水产学院赴潍坊市冶源镇水产养殖状况调研团

养殖户带领队员参观

近距离观察

池塘中的鱼

养殖池塘

编辑:系统管理员

责任编辑:系统管理员

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