制作现场
本站讯 6月1日下午，由海洋生命学院学生会主办，以“爱自然”为主题的花卉美食节活动在鱼山校区学苑餐厅举行。
本次活动主要运用各种可食用花卉佐以其它辅料制成造型各异、口味纷繁的各色茶点。主办方提供了包括千日红、勿忘我、玫瑰茄在内的近十种花卉以及各种调味品。参加活动的同学们运用独特的创意，让花朵在自己手中呈现出别样的风姿。将掺入勿忘我和蜂蜜的米粥以文火煨煮成带有清雅甜香的花粥，在经过发酵的面团中加入花瓣及绵糖，塑形后上蒸锅隔水蒸制而成的花糕，亦有简单如以开水冲泡茉莉配以冰糖而成的茉莉花茶、花瓣与切成细丁的水果混合拌以沙拉酱制成的花果沙拉。一时间，花香随水蒸气在学苑餐厅四溢开来。
“吃自己做的糕点特别有成就感，而且它真的很好吃。”生物科学2013级二班的王正茂同学在活动结束后接受记者采访时表示。
通讯员：王宣刚
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