消失的小吃档 叩问食品安全

作者:孙琮来源:本站原创人员机构发布时间:2011-03-17 字号:

 

 

往日热闹非凡的小吃档竟如此安静,只有寥寥几人不解地走过

 

本站讯 法律硕士2009级王芬下课后像往常一样奔向北区康惠达小吃档,却惊讶地发现原本人挤人的小吃档,却显得异常冷清——所有店铺空无一人。她走进康惠达超市,无奈地选择用泡面解决午餐。不光是王芬同学有这种体会,面对突然消失的小吃档,很多人对此表示不解。

 

记者前往调查时,发现小吃档早已人去楼空,甚至连宣传海报都被人粗鲁地撕了下来。王芬说:“以前下课晚了都会选择在这儿吃饭,今天却关门了,感觉非常不方便。”小吃档消失得如此之快,让所有人措手不及,以至于它旁边文具店的老板都表示不清楚店铺清空的时间。超市里,记者发现面包、泡面等食品,在短短一个午餐时间,几乎被抢购一空。

 

小吃档里,一位管理人员向记者透露:“春天传染病高发,为保证学生的饮食安全,防止病从口入,形成一个良好的食品保障体系,特进行此次整修,包括统计健康证、检查食品保质期等一系列措施,预计持续两天左右。之后,所有食材都会进行系统地理顺,严格把关食品安全。”尽管如此,还是有同学对此表示不满。汉语言文学2007级的一群女生抱怨道:“就算安全检查,也没有必要全部关掉,这严重扰乱了我们的正常生活。”

 

就此,记者致电海大后勤集团饮食服务中心,但他们均以不知情为由拒绝采访,仅表示自己对小吃档卫生情况的不满。为什么小吃档在整修之前没有相关的通知出现?为什么没人对小吃档正常运作进行有效监管?为什么有关部门仅对小吃档卫生情况不满而之前不采取有力措施?面对诸多不满的声音,希望学校有关部门能尽快出台相关措施明确责任范围,增强监管透明度和公信力,使学生饮食日益制度化、规范化,为同学们今后的饮食健康保驾护航。

 

实习记者:孙琮    摄影:罗亚玲    编辑:刘佳琪

 

 

 

工作人员认真地检查健康证,这是整改的主要措施之一

 

 

 

小吃档突然消失,导致面包几乎被抢购一空

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