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海大联手企业建成我国首个"脑黄金"生产项目

作者:佚名来源:半岛网2009年04月16日发布时间:2009-04-20

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近日,由中国海洋大学与滨州港正海生态科技有限公司合作建设的我国首个裂殖壶菌工业化生产装置在无棣县建成并投入使用。

  裂殖壶菌(Schizochytrium limacinum)是一种海洋真菌,富含22碳6烯酸(即 DHA ,俗称脑黄金)。经检测,滨州港正海生态科技有限公司生产的裂殖壶菌,其DHA 含量达细胞干重的20%以上,优于国外进口的同类产品,并且市场售价低于进口产品,具有很大的市场开发潜力。 DHA 对婴幼儿和少年儿童的神经系统的健康发育、对视觉系统的健康发育,是不可缺少的。同时,DHA 也是鱼苗生长发育所需的一种必需脂肪酸,可以提高鱼苗的成活率和降低其白化病,是一种理想的饲料强化剂。

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