本站讯 3月4日,海韵面包房在鱼山校区学苑餐厅二楼正式开业,标志着寒假期间启动的学苑餐厅整体升级改造工程顺利完工。后勤保障处以师生多样化的就餐需求为核心,通过空间重构和功能优化,打造“一楼大伙餐厅+二楼综合体”的餐饮布局,进一步提升鱼山校区餐饮服务品质,努力为师生提供多元的就餐体验。
功能分区精准定位,空间利用更加高效。改造后的学苑餐厅一楼定位为“美食广场”,在保留传统大锅菜窗口和自选区的同时,引入其他校区的热门餐品和茶餐厅等特色档口,形成了“家常菜+精品菜+风味小吃”的多元化餐饮服务模式。二楼融合教工食堂、民族风味窗口、海韵面包房及学习休闲区,为师生提供全方位的餐饮服务。“通过精确测算校区师生数量和用餐高峰时段,我们对就餐区域进行了整合,确保同一空间能在不同时段满足师生的个性化需求。”学苑餐厅经理李玉全说道。
办好实事提升品质,多校区资源协同增效。此次改造是后勤深入学习贯彻习近平总书记重要回信精神的具体实践,也是深入实施新时代幸福海大工程,办好民生实事、全方位提升校园生活品质的重要举措。一年来,后勤以学校党委后勤食堂领域专项巡察暨专项监督整改为契机,着力优化调整食堂运营模式,遴选优质原材料供应商,构建海大味道菜品库,加强多校区餐饮联动,推动餐饮服务向上向好发展。“鱼山校区教工食堂的饭菜花样变多了,也更健康了。”“鱼山校区食堂饭菜越来越可口了,港式茶餐厅的煲仔饭据说是学校第一家!”……新学期,鱼山校区的师生对学苑餐厅的升级纷纷点赞。
以食育人践行初心,引领健康餐饮风尚。学校后勤坚持以“师生为本,服务一流”为宗旨,致力于打造师生“舌尖上的幸福”,努力让师生由“吃得饱”向“吃得好”“吃得更健康”的目标转变。在丰富菜品的同时,始终贯彻营养均衡的搭配理念,积极推动减盐、减油、减糖工作,制定菜品定期更新计划,引导师生养成良好的饮食习惯。
未来,学校后勤将持续提升服务品质,不断满足师生的更高期望、学校事业发展的更高要求,进一步增强师生的幸福感、获得感,为学校一流大学建设提供更加坚强的支撑保障。
通讯员:纪文磊
编辑:纪文磊
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