一等奖得主
本站讯 感受饮食文化，吃出健康生活。5月22晚，“和谐、健康我做主”ppt制作大赛在鱼山校区新教学楼拉开帷幕。食品科学与工程学院团总支书记孟祥波、体育系主任王忠勇等六位老师担任比赛评委。本次活动由食品科学与工程学院主办，为该院“营养健康文化节”系列活动之一。共有来自八个学院十三位选手参与角逐。最终，食品科学与工程2009级二班（以下简称09食工2）温黎莎摘取桂冠。
中国饮食文化包罗万象，博大精深，不同的地域有着不同的菜系与饮食习俗。很多位选手都不约而同地选择了介绍家乡的特色美食。成都是亚洲唯一一个被授予“世界美食之都”称号的城市。来自成都的薛霖（09食工2）以“给您的美食诱惑”为题，绘声绘色地为大家讲述了四川的小吃文化。生物科学类2009级一班宫传良来自黑龙江，他用幽默风趣的语言为大家介绍了“杀猪菜”、“粘豆包”等东北美食。药学2009级二班申辽则以厦门著名小吃店“赵小姐的店”为例，引领大家感受厦门的小吃风情。粤菜吸取我国各大菜系之精华，在国内外影响深远。温黎莎对粤菜的讲解感情充沛，广东菜用料之杂，烹饪之精更是让同学们发出阵阵惊叹。
除了对家乡美食的介绍之外，其他各位选手的介绍也各具特色。“大家知道‘四艺’是什么吗？”生态学2007级公晗从“四艺”入手，给同学们带来一场传统茶艺的精彩展示。生物工程2009级杨超同样为大家介绍了中国茶文化，他特别提到的“茶悟”让人耳目一新。同样都是蒸馏酒，不同国家的制作方式却各有不同。食品科学与工程2008级乔斌以“独爱杯中物”为题，为大家普及了生活中的酒知识。药学2008级宋学颖提出“药食同源”的说法，结合专业特色，给大家开出了一剂剂美容食疗方。健康生活，运动扮演的角色不可或缺。市场营销2007级王小凯将健康运动的概念用自己的方式“推销”给大家。生物工程2009级梅术文则详尽地为大家讲解国内食品安全的现状。饮茶时所食用的“和果子”是日本饮食的特色之一。来自食品科学与工程2009级一班的日本留学生上更家翔子介绍的各种“和果子”独具异国风情，让观众们得以一窥邻邦的饮食文化。
孟祥波、王忠勇两位老师分别对选手们的表现做了点评。他们都肯定了同学们的表现。海洋生命学院团总支副书记相明，食品科学与工程学院赵元晖老师、李平林老师，医药学院兼职辅导员李永爱等也作为评委出席了本次比赛。
记者/摄影：李尧
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一等奖 温黎莎 食品科学与工程2009级二班
二等奖 上更家翔子 食品科学与工程2009级一班
宫传良 生物科学类2009级一班
三等奖 申辽 药学2009级二班
薛霖 食品科学与工程2009级二班
杨超 生物工程2009级
获得二等奖的选手
王忠勇老师点评
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