精彩,我也在创造——记大学生在啤酒城

作者:乔继红来源:本站原创人员机构发布时间:2004-08-27 字号:

一年一度的国际啤酒节,逐渐成为青岛一张亮丽的城市名片,成为岛城市民及国内外游客的一个狂欢假日。814日,第十四届啤酒节拉开帷幕。啤酒城又一次迎来了来自国内外众多啤酒厂商和如潮的游客。大大小小的啤酒屋内,琳琅满目的啤酒品牌让每个游客都大开眼界,各种娱乐设施和文艺活动更是让人们激情澎湃。

在啤酒城,还有一道亮丽风景——身着不同颜色T恤的年轻人穿梭忙碌,充满青春活力而又礼貌大方的身影让人赏心悦目。他们便是来自岛城各个高校的大学生,或是来志愿服务,或是来工作,或仅是来游玩,不同的初衷却让他们走到了同一个地方,成为游客眼中最人性、最贴心的风景。

志愿者篇:“请给我一顶蓝帽子”

  每位从西一门进入啤酒城的游客,都会注意到一支蓝帽服务队。他们热心地解答游人的疑问,帮他们拍照,替他们保存包裹,认真地维持城内公共卫生,不辞辛苦地忙活着失物招领工作——他们就是由青岛市团委、崂山区团委组织的啤酒节期间的青年志愿者活动团队。

他们中大部分成员来自青岛市各大高校,部分成员是假期住在青岛的外地大学生,还有一些是青岛市的初、高中学生。当被问及为什么要来做志愿者,大部分人的回答是想做一些有意义的事情,为社会做一点贡献。青岛科技大学爱心社集体组织学生来做志愿者服务。爱心社社长秦海峰说:“我们来了22名同学,这22个人大部分是爱心社成员,都是认真负责的同学。在志愿者活动正式开始之前,我们就已经开始了城内拔草等工作。”比起科技大学的集体行动,其它高校的学生则显得有些零星作战,单枪匹马,但这丝毫没有减弱他们的工作热情。我校外国语学院的姜松同学,始终热心地为游人解答问题,忙得不亦乐乎。她告诉记者:“看到他们通过我的帮助顺利解决了困难,我心里很高兴。我在城内捡拾地上的垃圾,当人们向我投来赞赏的目光时,我则正正我头上的蓝帽子——我是青年志愿者!”

本次志愿者活动的负责人、崂山区团委的陈虹给予大学生志愿者很高的评价。他说:“受过高等教育的大学生,不管在外在的文明素质上,还是在琐碎小事处理上的认真负责上,都是非常值得肯定的。有一次,一位游客抱着患了急性肠胃炎的女儿十分着急地找到了我们,我们的一位贾同学立刻照顾他们去医务室。还有一位客人买了一桶过期的啤酒,找到了我们,我们的志愿者不辞辛劳地带他去找工商、质检部门。总之大学生那种为社会做贡献的热情很感染人,志愿者活动也因此开展得很顺利。”

据了解,志愿者报名电话还在被更多的大学生积极拨打,以至人数太多而不得不让他们分批参加以给更多人机会。“我要参加青年志愿者,请给我一顶蓝帽子!”成为很多大学生的心声。

 

打工篇:“在辛苦中成长”

  更多的大学生是在啤酒城中打工。他们穿著各种颜色的工作服,推销着不同品牌的啤酒服务于各个啤酒大棚。在欢乐嘈杂的人群中他们充当的大多是服务生的角色。

  打工的目的也是大同小异,或是挣点零用钱,或是感受一下啤酒节气氛,或是接触一下社会,积累一些实践经历。

  他们的工作是很辛苦的,大多数同学的工作时间超过14个小时。长时间的工作让大家疲惫不堪,来自青岛理工大学的刘同学在接受采访时说:“工作太累了,现在才知道还是上学好。”据了解,尽管她所工作的啤酒宫包吃包住,但住的条件非常差——自带铺盖在地上打地铺。81617日两天下雨,天气冷,地上更加潮湿,不少同学都病了。可老板并不同情他们,反而由于生意清淡不时冲他们发脾气。刘同学哑着嗓子诉苦说:“太辛苦了!”

  工作是辛苦的,但相对于让他们精疲力竭的超长时间的工作,我校高职学院在山孚大酒店工作的50多名学生似乎更愿意谈谈自己在工作中的进步和收获。其中一名高同学饶有兴致的说:“现在我已经能准确掌握打啤酒的技巧了,知道怎样才能让泡沫恰到好处。如果有原料,我还可以做美味的日本料理。”当然比起这些,他们克服了羞怯,学会了交际可能对他们的成长更重要一些。

  山孚集团负责他们工作的何建国经理也说:“我们很乐意聘用大学生,很看中他们的高水平、高素质、高度责任心。但是他们毕竟接触社会少,社会实践少,适应能力差。经过我们的培训,以及他们自己的不断学习,现在的他们已经基本熟悉了业务,从最简单的打酒到产品推销,已经能够做到餐饮业中最重要的看‘一’做‘三’,就是并不单单完成任务而是由此发散开来想到更多。”

  的确,有了工作经历的大学生们学会了忍耐和吃苦,明显开朗了很多,成熟老练了很多。晒黑的脸庞,熟练的动作,是他们暑期成长的见证。

 

游乐篇:“快乐,永远的主题”

  工作的大学生也有很悠闲的,工作轻松有趣,又拿着不菲的收入,真可谓打工族里的“白领”。采访过程中这样的例子也不少。北京城市学院的一名青岛籍学生孙同学在车展上做汽车模特。据她介绍,每天工作时间大约三四小时,而且都在室内,收入却是棚内服务生的七、八倍之多。而来自中国海洋大学的于林,则是过了一把当老板的瘾,帮朋友经营一个沙雕摊位,虽然不是真正的老板但工作轻松自由,又能接触各种顾客,从他的笑容里明显可以感受到他的满足。另外在城内纪念品专卖店做销售员的大学生也不少,青岛大学的郭同学的说:“我们忙碌着,也快乐着。我喜欢跟不同的人接触,在忙碌中交流、讨价还价、最终成交的感觉真棒!而且老板人很好,很照顾我们,工作有趣舒心,工资多少并不重要。”

  比起那些因为工作环境不尽人意而神情有些沮丧的学生,他们则明显阳光快乐了很多。许是因为悠闲,许是因为乐趣吧。

  当然啤酒城里也有来游玩的大学生,他们或成群结队或三三两两。啤酒嘉年华,他们参加篮球投篮,高命中率为他们的情侣赢得了漂亮的毛绒玩具。啤酒速饮大赛,他们积极踊跃,为现场增添了火爆气氛。他们跟其他的游客一样尽情享受,但不同的可能是他们身上散发着更多的轻松和休闲,洋溢着更多的青春和活力吧。

 

  大学生是富有创造力的,他们能够从生活中寻找到不同的乐趣。他们利用假期,走出安静的象牙塔,走进喧嚣的啤酒城,感受到社会不同角色身上的气息,体验到工作中的辛苦劳累,不同的经历给了他们不同的收获。

  快乐的啤酒城,四处飘着酒香,流动的人群中,几乎每一个角落,每一个笑声都少不了大学生的贡献和付出。也许啤酒节结束后,游客头脑中不仅仅留有啤酒的醇香,还有大学生忙碌的身影。啤酒节,大学生与你同行。

  

    记者:乔继红

 

 

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